2024 ደራሲ ደራሲ: Elizabeth Oswald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:02
በጣዕም መገለጫው ላይ የበለጠ ቁጥጥር ይሰጥዎታል ይላሉ። … ግን እየጋገርክ ከሆነ፣ ጨዋማ የሌለው ቅቤ የተጨመረው ጨው የምግብ አሰራርዎን ኬሚስትሪ ስለሚቀይር፣ ከጣፋጭ ጣዕሞች ጋር ሊጋጭ ወይም ከጣፋጭነት ጋር ሊጋጭ ስለሚችል የሚሄዱበት ምርጡ መንገድ ነው። ነገር ግን በእጅህ የጨው ቅቤ ብቻ ካለህ ሙሉ በሙሉ ተስፋ አትቁረጥ።
ሼፎች ጨው ወይም ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ ይጠቀማሉ?
እንደገመቱት የጨው ጨው ሲይዝ ጨዋማ ያልሆነ ግን የለም። እንደ ሼፍ ኤዲ ቫን ዳም ገለጻ፣ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለውን የጨው መጠን መቆጣጠር ለውጤቱ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው፣ ስለዚህ ዳቦ ጋጋሪዎችና መጋገሪያዎች ጨዋማ ቅቤ አይጠቀሙም።
ከጨው ይልቅ ጨዋማ ቅቤ ብትጠቀሙ ምን ይከሰታል?
በቴክኒክ፣ አዎ። ያ ብቻ ከሆነ ከጨው ቅቤ ይልቅ ጨዋማ ቅቤን መጠቀም ትችላላችሁ፣በተለይ እንደ ኩኪዎች ያሉ ቀላል ነገር እየሰሩ ከሆነ፣ ጨውን በተወሰነ መጠን እና በተወሰነ ጊዜ የመጨመር ኬሚስትሪ ውጤቱን በእጅጉ አይነካም። እንደ ዳቦ ሳይሆን. ችግሩ በቁጥጥር ስር ነው።
ጨው ወይም ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ ለጦስት የተሻለ ነው?
② የማይጨው ቅቤ ለመጋገር ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል።አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች የጨው ቅቤን ሲጠሩ ሌሎች ደግሞ ጨዋማ ያልሆነ ይጠቀማሉ እና ሆን ተብሎ የሆነ ምክንያት አለ። አብዛኛዎቹ የመጋገር የምግብ አዘገጃጀቶች ጨዋማ ያልሆነ ቅቤን ስለሚጠይቁ በምግብ ውስጥ ያለውን የሶዲየም ጣዕም እና መጠን ለመቆጣጠር ቀላል ነው። … ለመወሰን እስከ ጣዕምዎ ድረስ ይተዉት።
ጨዋማ ያልሆነ ቅቤን ቶስት ላይ ማድረግ እችላለሁን?
ተጨማሪቪዲዮዎች በዩቲዩብ
ዳቦው ከተጠበሰ በኋላ ቶስትን በጨዋማ ባልሆነ ክፍል የሙቀት ቅቤ ያሰራጩ። በዳቦው ላይ በእኩል መጠን ስለሚሰራጭ የክፍል ሙቀት ቅቤን መጠቀም አስፈላጊ ነው። ቀዝቃዛ ቅቤ በቀላሉ አይሰራጭም፣ እና ሲጠቀሙበት ቂጣውን መቀደድ ይችላሉ።
የሚመከር:
የሰርከምቬንሽን ያልሆነ ይፋ ያልሆነ ስምምነት ምንድን ነው?
ሰርከምቬንሽን ያልሆነ፣ ይፋ ያልሆነ ስምምነት ምንድነው? የወረዳ ያልሆነ፣ ይፋ ያልሆነ ስምምነት የመረጃ ተቀባይ ሚስጥራዊ መረጃን እንዳይገልጥ እና ይፋ ከሆነው አካል እውቂያዎች ጋር እንዳይገናኝ የሚከለክሉ ን ይዟል። ሰርከምቬንሽን ያልሆነ አንቀጽ ምን ማለት ነው? የሰርከምቬንቬንሽን (ወይንም ያልሆነ) ስምምነት አላማ በግብይት ውስጥ አንድ ወይም ብዙ ወገኖች እንዳይተላለፉ ለመከላከል ሲሆን ይህም ለጉልበታቸው ወይም ለተሳትፎቸው ሙሉ ካሳ ሳይከፈላቸው.
የዶሮ ክንፎች ቢጠበሱ ወይም ቢጋገሩ ይሻላል?
የዶሮ ክንፍ ከየትኛውም ተወዳጅ የዶሮ ቁርጥራጭ የበለጠ ከቆዳ እና ከስጋ ሬሾ አላቸው። ለዚህ ነው በጣም ጣፋጭ የሆኑት. ጥልቅ ጥብስያደርጋቸዋል፣ በእርግጠኝነት፣ነገር ግን የጠቆረውን የቆዳ ጣዕም ያጠፋል። በአንፃሩ መጠበስ ቆዳውን ያረካል እና ስቡን ያመጣል፣ የበለጠ ውስብስብ ጣዕም ይፈጥራል። ክንፎች መጠበስ ወይም መጋገር አለባቸው? የጥልቅ መጥበስ አላማው ለስላሳ እና ጥርት ያለ ውጫዊ ገጽታ ማሳካት ነው፣ይህም የጣፋጩን መረቅ ጠጥቶ እንኳን ጥራ። ነገር ግን የዶሮ ክንፎች ቀድሞውኑ ብዙ ውስጣዊ ስብ አላቸው (ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ የዶሮ ስብ)። ሲጋግሩ። ሲያደርጉ ራሳቸውን በብቃት ይመታሉ። የክንፎች ምርጥ የማብሰያ ዘዴ ምንድነው?
ከአውሎ ነፋስ ምስራቅ ወይም ምዕራብ መሆን ይሻላል?
የአውሎ ንፋስ የቀኝ ጎን ብዙውን ጊዜ እንደ “ቆሻሻ ጎኑ” ወይም “መጥፎው ጎኑ” ይባላል - በማንኛውም መንገድ፣ መሆን በሚፈልጉት ቦታ አይደለም። በአጠቃላይ ፣ የአውሎ ነፋሱ የበለጠ አደገኛ ጎን ነው። የብሔራዊ ውቅያኖስና የከባቢ አየር አስተዳደር እንደገለጸው የማዕበል “ቀኝ ጎን” ከሚሄደው አቅጣጫ ጋር በተያያዘ ነው። አውሎ ነፋሱ የቱ ነው ጠንካራ የሆነው? ኃይለኛው ንፋስ (እና በአውሎ ንፋስ ምክንያት የሚመጡ አውሎ ነፋሶች) ሁልጊዜ ማለት ይቻላል በበአውሎ ነፋሱ በቀኝ የፊት (ወይም ወደፊት) ሩብይገኛሉ ምክንያቱም የአውሎ ነፋሱ የፊት ፍጥነት ስለሆነ። አውሎ ነፋሱ በራሱ ወደ ሚፈጠረው ተዘዋዋሪ የንፋስ ፍጥነት ተጨምሯል። በአውሎ ነፋስ በምስራቅ ወይም በምዕራብ በኩል መሆን ይፈልጋሉ?
ምክንያታዊ ያልሆነ ነው ወይስ ምክንያታዊ ያልሆነ?
እንደ ቅጽል አመክንዮአዊ ያልሆነ እና የማይገባ ልዩነት ከአመክንዮ ጋር የሚቃረን ነው። አመክንዮአዊ ያልሆነ (አልፎ አልፎ) ምክንያታዊ ባይሆንም የማስተዋል ወይም ትክክለኛ አስተሳሰብ ማጣት; ምክንያታዊ ያልሆነ። ምክንያታዊ ያልሆነ ቃል አለ? transparx፡ አይ፣ ጃክ፣ ይቅርታ… “አመክንዮአዊ ያልሆነ” የሚያመለክተው ጂብሪሽን ነው፣ ያም ማለት ምንም አይነት አመክንዮ የለም፤ "
የጨው እና ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ ልዩነታቸው ምንድነው?
የጨው ቅቤ በቀላሉ የተጨመረ ጨው ያለው ቅቤ ነው። የጨው ጣዕም ከመስጠት በተጨማሪ, ጨው እንደ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል እና የቅቤውን የመጠባበቂያ ህይወት ያራዝመዋል. … ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ ምንም የተጨመረ ጨው የለውም። በንጹህ መልክ እንደ ቅቤ አስቡት። ከጨው ይልቅ ጨዋማ ቅቤ ብትጠቀሙ ምን ይከሰታል? በቴክኒክ፣ አዎ። ያ ብቻ ከሆነ ከጨው ቅቤ ይልቅ ጨዋማ ቅቤን መጠቀም ትችላላችሁ፣በተለይ እንደ ኩኪዎች ያሉ ቀላል ነገር እየሰሩ ከሆነ፣ ጨውን በተወሰነ መጠን እና በተወሰነ ጊዜ የመጨመር ኬሚስትሪ ውጤቱን በእጅጉ አይነካም። እንደ ዳቦ ሳይሆን.
