ፓርቦይሊንግ ምንድን ነው? ፓርቦይሊንግ "ከፊል" እና "መፍላትን" የሚወስድ እና በመሠረታዊነት አንድ ላይ የሚፈጭ የተቀላቀለ ቃል ነው, ምክንያቱም ፓርቦሊንግ ማለት ይህ ነው: አንድ ነገር በከፊል መቀቀል። ድንቹ በከፊል እስኪዘጋጅ ድረስ የመፍላት ሂደትን ያካትታል ነገር ግን ሙሉ በሙሉ አይደለም.
እስከመቼ ነው የምትቃወመው?
የማብሰያው ጊዜ በድንች መጠን እና ማዘጋጀት በሚፈልጉት የምግብ አሰራር ላይ የተመሰረተ ነው። ትላልቅ ድንች እየተጠቀሙ ከሆነ ለፈላ ውሃ ዘዴ አስር ደቂቃ እና 15 ደቂቃ ለክፍል ሙቀት ውሃ ሊወስድ ይችላል። ፓራቦሊንግ በሚፈጠርበት ጊዜ የማብሰያ ጊዜን የሚነኩ የተለያዩ ምክንያቶች አሉ።
በየተቀቀለ እና በተቀቀለ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
እንደ ግሦች በፓርቦይል እና በእባጩ መካከል ያለው ልዩነት
ፓራቦይል ምግብን ለአጭር ጊዜ በማፍላት በከፊል እንዲበስል ሲሆን ቀቅሉ ደግሞ ለማሞቅ (ፈሳሽ) እስከሚሆን ድረስ ነው። ወደ ጋዝ። መሆን ይጀምራል።
እንዴት ፓር የሆነ ነገር ያበስላሉ?
ፓርቦይል ማለት በከፊል መቀቀል ነው፣ ልክ እንቅልፍ የተኛ ሰው ፓርሲፕውን ከማጠብዎ በፊት “ከፊሉ ቀቅለው” እንደሚልዎት። የሆነ ነገር ለማፍላት፣ በሙቅ፣በሚፈላ ውሃ፣ ብዙ ጊዜ ያበስሉትታል። ፓርቦሊንግ ትንሽ ደረጃ ላይ ይደርሳል።
አንፃር መፍላት ምን ያደርጋል?
ፓርቦሊንግ አብዛኛውን ጊዜ ንጥሉን በከፊል ለማብሰል ይጠቅማል ከዚያም በሌላ መንገድ እንደ መጎርጎር፣ መጥበሻ ወይም መጥበሻ። ፓርቦሊንግ በዛኛው ከመቦርቦር ይለያልከፈላ ውሃ ውስጥ ካስወገዱ በኋላ ቀዝቃዛ ውሃ ወይም በረዶ በመጠቀም አይቀዘቅዙም።
