የቁራ ሥጋ ጥቁር ሥጋ ሲሆን ጣዕሙም ከቱርክ ወይም ከዶሮ ጋር ይመሳሰላል። …የቁራ ሥጋ ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው በበሰለ ነው፣ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች ቁራ ጥሬ መመገብ ያስደስታቸዋል - በተለይ የሰሜን አሜሪካ ተወላጆች በአንድ ወቅት የዚህ አይነት ጌም ወፍ ያደኑበት ነበር።
ቁራ መብላት መጥፎ ነው?
ቁራዎች ይበላሉ። እነሱን መብላት ትችላላችሁ እና አያሳምሙዎትም. ልክ እንደ ዝይ፣ ዳክዬ ወይም ሌላ ጥቁር ስጋ ወፍ ጋር ይመሳሰላሉ። በደንብ ከተዘጋጁ ጥሩ ጣዕም ይኖራቸዋል፣ ካልሆነ ግን ያን ያህል አይቀምሱም።
ለምንድነው ቁራ መብላት የማይገባው?
ቁራ መብላት የአነጋገር ፈሊጥ ነው፣ በአንዳንድ እንግሊዘኛ ተናጋሪ አገሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል፣ ይህ ማለት ጠንካራ አቋም ከወሰደ በኋላ ስህተት መረጋገጡን አምኖ ማዋረድ ማለት ነው። ቁራ ሥጋ በልተኛ ነው ተብሎ የሚገመት ሲሆን በተመሳሳይ መንገድ ለመብላት በጣም አጸያፊ ነው, ይህም ስህተት መሆኑ ከተረጋገጠ በስሜታዊነት ለመዋጥ አስቸጋሪ ይሆናል.
የቱ ሀገር ነው ቁራ የሚበላ?
በአብዛኞቹ አገሮች ውስጥ የሚንቀጠቀጡ፣ቆሻሻ ወዳዶች የሚረብሽ፣የጫካ ቁራ በሊትዌኒያ ለዝሙ ሳይሆን ለስላሳ ስጋው እየተጠቃ ነው። ዓይነት መነቃቃት የባልቲክን ግዛት 3.5 ሚሊዮን የሚሸፍነውን የምግብ ፍላጎት እየሸፈነ ነው።
ቁራዎችን መግደል ችግር ነው?
በሀገር አቀፍ ደረጃ ቁራዎች በአሜሪካ የአሳ እና የዱር አራዊት አገልግሎት በሚተገበረው በሚግራቶሪ ወፍ ስምምነት ህግ መሰረት ይጠበቃሉ። ነገር ግን፣ በፌደራል ህግ፣ ቁራዎች ያለአደን ፍቃድ ወይም ፍቃድ ሊገደሉ ይችላሉ።ዛፎችን፣ የግብርና ሰብሎችን፣ የእንስሳትን ወይም የዱር አራዊትን ሲያስፈራሩ ወይም ሲጎዱ ሲያዙ።
