አዎ፣ የሆላንዳይዝ ኩስን ማቀዝቀዝ ይቻላል፣ነገር ግን ይህንን መመሪያ መከተል ያስፈልግዎታል። የ emulsion አይነት መረቅ ስለሆነ እና የእንቁላል አስኳል ስለሚያካትት፣ እንዳይበላሽ ወይም እንዳይለያይ የመቀዝቀዙ እና የማቅለጫ እርምጃዎች ልዩ ናቸው።
የሆላንዳይዝ መረቅ እንዴት ነው የሚቀዘቅዘው?
አዎ የሆላንዳይዝ ኩስን ማቀዝቀዝ ትችላለህ።
በፍሪዘር ውስጥ በማስቀመጥ ላይ፡
- ባዶ የበረዶ ኪዩብ ትሪ ይውሰዱ እና መረጩን በእያንዳንዱ ኪዩቦች ውስጥ አፍስሱ። …
- ከአንድ ሰአት ገደማ በኋላ መረጩ የቀዘቀዘ ወይም የጠነከረ መሆኑን ለማየት ትሪውን ይፈትሹ። …
- ለፍሪዘር ማከማቻ የተነደፈ አንድ ጋሎን ቦርሳ ይውሰዱ እና ሁሉንም የቀዘቀዙ ኪዩቦች ወደ ቦርሳው ውስጥ ያስገቡ።
የቀዘቀዘውን የሆላንዳይዝ መረቅ እንዴት እንደገና ያሞቁታል?
የሆላንዳይዝ ኩስን ለማሞቅ ምርጡ መንገድ በማይክሮዌቭ ውስጥ ነው። የማይክሮዌቭ ኃይልን ወደ 20% ያቀናብሩ እና ሾርባውን በ 10 ሰከንድ ጭማሪዎች ያሞቁ ፣ ከእያንዳንዱ ዑደት በኋላ በኃይል ያነሳሱ። የሆላንዳይዝ ሾርባው በበቂ ሁኔታ እስኪሞቅ ድረስ ይህን ሂደት ይድገሙት። ለበለጠ ውጤት፣ መረቁሱን ወዲያውኑ ያቅርቡ።
የሆላንዳይዝ መረቅ ሊከማች ይችላል?
የሆላንዳይዝ መረቅዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ከፈለጉ ማቀዝቀዣ ጥሩ አማራጭ ነው። በትክክል ከተሰራ፣ ለበፍሪጅ ውስጥ ለሁለት ቀናት ያህል ሊቆይዎት ይችላል።።
በተረፈ ሆላንዳይዝ ምን ማድረግ እችላለሁ?
በአዲስ የበልግ ሰብል ባዶ የተከተፈ አስፓራጉስ (mmmm፣ ጥሩ) ላይ ፈሰሰ ያቅርቡ። በብራስልስ ላይም በጣም ጥሩ ነው።ቡቃያ ፣ በተለይም ከአትክልቱ ውስጥ የመጀመሪያው የብርሃን ውርጭ ካጋጠማቸው በኋላ ትኩስ። እንቁላሎች ቤኔዲክት ምናልባት በጣም ታዋቂው የሆላንዳይዝ መረቅ አጠቃቀም ነው። በትንሹ የተጠበሰ የእንግሊዝ ሙፊን ላይ የታሸገ እንቁላል ያስቀምጡ።