ካታላሴ በጉበት ውስጥ የሚገኝ ኢንዛይም ሲሆን ጎጂ ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድን ወደ ኦክሲጅን እና ውሃ የሚሰብርነው። ይህ ምላሽ በሚከሰትበት ጊዜ የኦክስጂን ጋዝ አረፋዎች ያመልጣሉ እና አረፋ ይፈጥራሉ. በዚህ እንቅስቃሴ ወቅት ጥሬ ጉበት የሚነካውን ማንኛውንም ገጽ ሙሉ በሙሉ ያጽዱ።
ካታላዝ ሰውነትን እንዴት ይረዳል?
ካታላሴ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ አንቲኦክሲዳንት ኢንዛይሞች አንዱ ነው። እንደ ውሃ እና ኦክሲጅን ላሉ ጎጂ ምርቶች ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድን ሲያበላሽ ካታላዝ ከብዙ ኦክሳይድ ጭንቀት ጋር ለተያያዙ በሽታዎችእንደ ህክምና ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል።
ካታላዝ ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድን ወደ ውሃ እና ኦክሲጅን እንዴት ይሰብራል?
ኢንዛይም ካታላዝ ከሱ ስር፣ ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ ጋር ሲገናኝ ወደ ውሃ እና ኦክሲጅን መሰባበር ይጀምራል። ኦክስጅን ጋዝ ነው ስለዚህም ፈሳሹን ማምለጥ ይፈልጋል።
ካታላዝ እንዴት ነው የሚፈጠነው?
ለምሳሌ በጉበት ህዋሶች ውስጥ መርዛማው ኬሚካል ሃይድሮጅን ፔርኦክሳይድ ምንም ጉዳት በሌላቸው ምርቶች ውሃ እና ኦክሲጅን መከፋፈል አለበት። ይህ ምላሽ በጣም በዝግታ የሚከሰት ከሆነ ሃይድሮጅን በፔርኦክሳይድ ሊከማች እና ህዋሱን ሊመርዝ ይችላል። …የጉበት ሴሎች በፍጥነት ወደ የሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ መፍረስ። ኤንዛይም ካታላዝ ያመነጫሉ።
ካታላዝ ከሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ ጋር እንዴት ይያያዛል?
ካታላሴ የሃይድሮጅን ፔርኦክሳይድን ፈጣን ጥፋት በሁለት ደረጃዎች ያከናውናል። በመጀመሪያ፣ የሃይድሮጅን ፔርኦክሳይድ ሞለኪውልይተሳሰራል እና ተለያይቷል። አንድ የኦክስጂን አቶም ይወጣል እናከብረት አቶም ጋር ተያይዟል, የተቀረው ደግሞ ምንም ጉዳት የሌለው ውሃ ይለቀቃል. ከዚያ፣ ሁለተኛ የሃይድሮጅን ፔርኦክሳይድ ሞለኪውል ይያያዛል።
