አንድ አምባሻ፣ በተለምዶ ትንሽ የስጋ ኬክ፣ በተከተፈ የባርም ኬክ ውስጥ ይቀርባል። 'ዊጋንበርገር' ተብሎም ይጠራል። … በላንካሻየር ዊጋን ከተማ ነዋሪ የ‹pie-eater› ትርኢት አመጣጥ፣ ብዙ ጊዜ ጥንታዊ ተብሎ ቢጠቀስም፣ ወደ 1980ዎቹ ብቻ የተመለሰ ይመስላል።
Wigan kebab ምን ይሉታል?
ቺፕስ ተወዳጅ ሙሌት ናቸው፣በእንግሊዝ ሰሜናዊ ምዕራብ በአብዛኛዎቹ የአሳ እና የቺፕ ሱቆች የሚሸጡ እና ብዙ ጊዜ ቺፕ ባርም ይባላሉ። ሌላው በሰሜን ምዕራብ በተለይም በታላቁ ማንቸስተር ውስጥ ተወዳጅ ሙሌት የፓስቲ ባርም ነው። በዊጋን ውስጥ አንድ ሙሉ ጣፋጭ ኬክ በበባርም ኬክ ይቀርባል፣ ይህም በአካባቢው "ዊጋን ከባብ" በመባል ይታወቃል።
የዊጋን ኬክ ምንድነው?
Pie barm ወይም ዊጋን ኬባብ ከዊጋን የመጣ ልዩ የእንግሊዝ ሳንድዊች ነው። ሳንድዊች በባርም ኬክ መካከል የተከተፈ የስጋ ኬክን ያቀፈ ነው - በቅቤ የተሞላ ጥቅልል በባርም እርሾ (የቢራ አረፋ ፣ በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች)። … ለዚህ ሳንድዊች እንደ ሙሌት የሚውለው ኬክ ብዙውን ጊዜ የስጋ-እና-ድንች አይነት ነው።
ዊጋን kebab ምን ያደርጋል?
A ዊጋን ከባብ የተቀባ የባርም ኬክ ከስጋ እና የድንች ኬክ ጋር መሃሉ ላይ በጥፊ ተመትቷል።
በ BAP ውስጥ ያለ አምባሻ ምን ይባላል?
የባርም ኬክ - ወይም ባፕ፣ ወይም ጥቅልል፣ እንደየመጡበት - ለእጅዎ ከቂጣው ሙቀት ላይ በቂ መከላከያ ብቻ ሳይሆን ያገለግላል። ማንኛውንም የተሳሳተ መረቅ ወይም ጭማቂ ለመቅዳት - አንድ ጠብታ ሳያባክኑ።
