የብረት ብረት ዝገት ለምንድነው? … ማጣፈጫ የሚባል የካርቦንዳይዝድ ዘይት መከላከያ ሽፋን ከሌለ፣ የብረት ብረት ለዝገት የተጋለጠ ነው። በደንብ የተቀመመ ምጣድ እንኳን በገንዳው ውስጥ እንዲሰምጥ፣ እቃ ማጠቢያው ውስጥ ከገባ፣ አየር እንዲደርቅ ከተፈቀደለት ወይም እርጥበት ባለበት አካባቢ ከተከማቸ ዝገት ይችላል።
እንዴት የብረት ብረትን ከመዝገት ይጠብቃሉ?
ዝገትን ለመከላከል የሚረዱ ምክሮች
- ምጣኑን በፍፁም አታርሱ። …
- ምጣዱ እንዲደርቅ አይፍቀዱ። …
- ከተጠቀሙ በኋላ ቀላል ዘይት። …
- የተወሰኑ ምግቦችን ያስወግዱ፡- እንደ ቲማቲም ወይም ኮምጣጤ ያሉ አሲዳማ ንጥረነገሮች ወደ ማጣፈጫነት ይበላሉ እና ወደ ዝገት ያመራል። …
- ብዙ ጊዜ ተጠቀም፡ የCast-iron skillets መወደድን ይወዳሉ።
የብረት ድስቴን ዝገት ካለ አሁንም መጠቀም እችላለሁን?
ምጣዎን በደንብ ማድረቅዎን ያረጋግጡ። ማሳሰቢያ፡- በድንገት ምጣድዎን በውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተዉት እና ዝገት ቢፈጠር አትደናገጡ! ትንሽ ተጨማሪ ጥንቃቄ ካደረግክ ዝገቱን አስወግደህ የብረት ማብሰያህን መጠቀም ትችላለህ። …ከማስተካከልዎ በፊት ዝገትን ለማስወገድ የብረት ሱፍ ወይም የብረት ማጽጃን በመጠቀም ብቻ እንመክራለን።
የብረት ድስትን ማበላሸት ትችላላችሁ?
ጥሩ ዜናው የሚስተካከል ነው እና ድስዎን ማስወገድ የለብዎትም፣ነገር ግን የብረት ብረት ወደነበረበት ለመመለስ የተወሰነ ስራ ያስፈልገዋል። የተሰነጠቀ ነው። የብረት ብረትን ደጋግመው በማሞቅ እና በትክክል ከመቀዝቀዙ በፊት በቀዝቃዛ ውሃ በማጠብ ቆርጦ ማውጣት ይችላሉ።
የብረት ዝገት በምን ያህል ፍጥነት ይፈጠራል?
ቢያንስ 1 ሰአት በተለምዶ ለአማካይ ዝገት ምጣድ ያስፈልጋል፣ እና ከዚህ በኋላ ዝገቱ ከብረት ወለል ላይ መውደቅ ሲጀምር ማየት አለቦት።