የጫካ የአሳማ ሥጋ ልጠጣ?

ዝርዝር ሁኔታ:

የጫካ የአሳማ ሥጋ ልጠጣ?
የጫካ የአሳማ ሥጋ ልጠጣ?
Anonim

በየበረዶ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማንቆርቆር ለአንድ ወይም ሁለት ቀን ጣዕሙን ያቀልላል እና ስጋውን ቀለል ያለ ቀለም ይሰጠዋል ። … ከታጠቡ በኋላ ስጋውን ያድርቁት እና ማቀዝቀዣውን በሙቅ ውሃ እና በትንሽ ውሃ እና በቆሻሻ መፍትሄ በደንብ ያፅዱ። የዱር አሳዎች ከቤት አሳማዎች በጣም ያነሰ ስብ አላቸው።

የዱር አሳማ መጠጣት አለበት?

የየትልቅ የዱር አሳማ ሥጋ መቀስ አለበት ከተበስል በኋላ ለስላሳ። ከቀይ ወይን የሚገኘው ማሪናዳ ለጣፋጩ መረቅ የመጀመሪያ ግብአት ሲሆን ይህም እንደ አሳማ ያለውን ከባድ ሸካራነት እና የጨዋታ ስጋ ጣዕም በተሻለ ሁኔታ ያሟላል።

የዱር አሳማ ሥጋ እንዴት ነው የሚዋሉት?

ስጋው ብዙ ስብ ካለው ተቆርጦ 0.4″ (1 ሴንቲ ሜትር) ውፍረት ይኖረዋል። ይህ የስጋውን ጣዕም ያሻሽላል. የዱር አሳማ ስቴክ በሚሰሩበት ጊዜ ጠፍጣፋ እንዲሆኑ ያድርጓቸው፣ ከዚያም በጨው ይረጩ እና በድስት ውስጥ ይቅቡት።

የጫካ ስጋን እንዴት ነው የምታበስለው?

የጫካ አሳማ ከሌሎች ስጋዎች በዝቅተኛ የሙቀት መጠን አብስሉት። ዝቅተኛ ያድርጉት እና በቀስታ ያበስሉት። ከመጠን በላይ ማብሰልን ያስወግዱ, ምክንያቱም ወፍራም ስጋ በፍጥነት ይደርቃል. የዱር አሳማ ሥጋዎ ከቀዘቀዘ ማይክሮዌቭ ውስጥ አይቀዘቅዙ ፣ ምክንያቱም ይህ ደረቅ እና ስጋን ያጠናክራል።

የጨዋታውን ጣዕም ከዱር ሆግ እንዴት ያገኛሉ?

የተለመዱት የሚጠጡ ፈሳሾች የጨው ውሃ፣ ወተት፣ ቅቤ ቅቤ፣ ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ ያካትታሉ። በሚወገዱበት ጊዜ በወተት ተዋጽኦዎች የሚምሉ ብዙ አዳኞች አሉ።ጌምነት እንደ ወተት ብዙ ስጋዎችን "ያፈሳል"፣ ደም የጨዋታ ጣዕም ምንጭ በመሆን።

የሚመከር:

ሳቢ ጽሑፎች
የብር መጥረጊያ ጨርቆች መታጠብ ይቻላል?
ተጨማሪ ያንብቡ

የብር መጥረጊያ ጨርቆች መታጠብ ይቻላል?

የሚያጸዳው ጨርቅ በፍፁም መታጠብ የለበትም ምክንያቱም ይህ በጨርቅ ውስጥ የተረገዙትን ፖሊሽሮች ያስወግዳል። ጨርቁ ጥቁር ከተለወጠ በኋላ ብዙ ጊዜ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. አዲስ ጨርቅ ጌጣጌጦቹን ሲያበራ ብቻ እንዲገዙ እንመክራለን። የብር መጥረጊያ ጨርቆች ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ? ማለፊያው ጨርቅ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል? አማካኝ የቤት አጠቃቀም ሁለት ዓመት አካባቢ ነው። የሚያብረቀርቅ ጨርቅ ከቆሻሻ ጋር ጥቁር ሊሆን ይችላል እና አሁንም ውጤታማ ይሆናል.

ለምን ድጋሚ ሽፋን ሰረዝ ያስፈልገዋል?
ተጨማሪ ያንብቡ

ለምን ድጋሚ ሽፋን ሰረዝ ያስፈልገዋል?

ዳግም ማለት አይደለም ስለዚህ ምንም ሰረዝ የለም። ምሳሌ፡- ሶፋውን ሁለት ጊዜ ሸፍኜዋለሁ። እንደገና ማለት ነው እና ሰረዙን መተው ከሌላ ቃል ጋር ግራ መጋባት ይፈጥራል። … እንደገና ማለት ነው እና ሰረዙን መተው ከሌላ ቃል ጋር ግራ መጋባት ይፈጥራል። ለምን ፕሮ ብሪቲሽ ሰረዝ ያስፈልገዋል? ሰረዝ ሁልጊዜ ከትክክለኛ ስም በፊት የሚመጣውን ቅድመ ቅጥያ ለመለየት ስራ ላይ መዋል አለበት። ለምሳሌ የብሪታኒያ ደጋፊ። ልክ በህይወት እንዳለ ስዕል ተመሳሳይ ፊደሎች አብረው እንዳይሮጡ ሰረዝን ይጠቀሙ። ለምን ሰረዝ አስፈለገዎት?

ማሰሮው ይቃጠላል?
ተጨማሪ ያንብቡ

ማሰሮው ይቃጠላል?

የቅባት እሳት የሚከሰተው የምግብ ዘይትዎ በጣም ሲሞቅ ነው። በሙቀት ጊዜ ዘይቶች መጀመሪያ መፍላት ይጀምራሉ ከዚያም ማጨስ ይጀምራሉ ከዚያም በእሳት ይያዛሉ። … የጭስ ጢስ ካዩ ወይም የደረቀ ነገር ካሸቱ፣ ወዲያውኑ እሳቱን ይቀንሱ ወይም ማሰሮውን ከምድጃ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያስወግዱት። ማሰሮዬ ለምን ተቃጠለ? የቅባት እሳት የሚከሰተው ዘይቱ በጣም ሲሞቅ ነው። በዘይት ሲያበስል መጀመሪያ ይፈልቃል ከዚያም ያጨሳል ከዚያም በእሳት ይያዛል። የሚያጨሰው ዘይት እሳት ለመያዝ ከ30 ሰከንድ ባነሰ ጊዜ ሊፈጅ ይችላል፣ ስለዚህ ማሰሮዎን ወይም መጥበሻዎን ያለ ምንም ክትትል አይተዉት። ቅባቱን በሚመከረው የሙቀት መጠን ያቆዩት። አንድ ማሰሮ የፈላ ውሃ እሳት ሊያስነሳ ይችላል?