ቫኒላ ምን ይመስላል? ቫኒላ በጣም ተወዳጅ ጣዕም እና ሽታ ነው, በሁለቱም በምግብ እና በመዋቢያዎች / በውበት ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የቫኒላ ጣዕሙ ጣፋጭ ነው፣ በደን የተሸፈኑ እና የሚያጨሱ ማስታወሻዎች። የቫኒላ ሽታ አንዳንድ ጊዜ ከሰልፈር ማስታወሻዎች ጋር ትንሽ አዝናኝ እና ትንሽ እንደ ሮም ነው።
ቫኒላ ጣዕም አለው?
"ቫኒላ ምንም አይነት ጣዕም የለውም ሽታ ነው ደስ የሚለው ስሜት የሚመጣው ከአፍ ሳይሆን ከአፍንጫ ሲሆን በኋለኛው መካከል ባለው መተላለፊያ መንገድ በኩል ነው። አፍ እና የአፍንጫ ጀርባ።"
የቫኒላን ጣዕም እንዴት ይገልጹታል?
ቫኒላ የመጠጥ እና የወጭቱን ጣዕም ለማሻሻልም ይጠቅማል። የቫኒላ ባቄላ የጣፈጠ፣የጣፈጠ ወይም የሚያጨስ መዓዛ ያለው አላቸው። ንጹህ የቫኒላ ማምረቻ ተመሳሳይ መዓዛ አለው. ቫኒላ የመጣው ከሜክሲኮ ነው፣ አዝቴኮች የቸኮሌት መጠጦችን ጣዕም ለማጉላት ይጠቀሙበት ነበር።
ንፁህ ቫኒላ ምን ይመስላል?
ከቀጭጩ በተለየ መልኩ ጣፋጭ መዓዛ እና ኃይለኛ ጣዕም ይይዛል። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ፣ የቫኒላ ማውጣት ስኳር የበዛበት፣ ከሞላ ጎደል ካራሚሊ ጣዕም ካለው ከጃስሚን ጋር ተመሳሳይ የሆነ ቀለል ያለ የአበባ ክፍል አለው። በአብዛኛው፣ ቫኒላን የሚለየው ስኳሩ-አበቦች ጥምረት ነው።
ቫኒላ ለምን ጣፋጭ የሆነው?
ቫኒሊን 25% ያህሉን ከጣዕም እና ከሽቶ እቅፍ አበባ ይይዛል። ንፁህ ቫኒላ ሌሎች ብዙ ጣዕምና መዓዛ ያላቸውን ክፍሎች ስለሚይዝ አለውከ ቫኒሊን በራሱ ከሚያደርገው የበለጠ የበለጸገ ሽታ እና ጣዕም።
