የኔዘርላንድ ምድጃ በወፍራም ግድግዳ የተሸፈነ ድስት ሲሆን ጥብቅ ክዳን ያለው። የደች መጋገሪያዎች ብዙውን ጊዜ ከተጣበቀ የብረት ብረት; ይሁን እንጂ አንዳንድ የሆላንድ ምድጃዎች ከሲሚንቶ አልሙኒየም ወይም ከሴራሚክ የተሠሩ ናቸው. አንዳንድ የብረታ ብረት ዝርያዎች ቅመማ ቅመም ከመሆን ይልቅ በቅመማ ቅመም የተሰሩ ናቸው እነዚህም አንዳንድ ጊዜ የፈረንሳይ መጋገሪያ ይባላሉ።
ኮኮት ለምን ይጠቅማል?
ኮኮት የፈረንሣይኛ ቃል ነው የፈረንሣይ እቶን ወይም የደች መጋገሪያ ተብሎ የሚጠራው። ኮኮት ማጥባት፣መጋገር፣መጋገር፣መጥበስ፣መቅላት እና ሌላው ቀርቶ መቀቀል ለሚያካትቱ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች የሚያገለግል፣በብረት-የተሰየመ ድስት ነው።
በሆች ምድጃ እና በኮኮት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ኮኮትስ (የፈረንሳይ መጋገሪያዎች) እና የሆላንድ መጋገሪያዎች ሁለቱም በብረት ገለፈት የተሸፈኑ ማብሰያ ድስቶች ናቸው። በወፍራም ግድግዳዎች፣ መሠረቶች እና በከባድ ጥብቅ ክዳን ውሰድ። የደች ምድጃዎች ብዙውን ጊዜ በክዳኑ ውስጠኛ ክፍል ላይ ሹል ወይም (የጡት ጫፎች) አላቸው። … እንደ ስታውብ ብራንድ ኮኮት ያሉ አንዳንድ ኮክቴሎች፣ ሾጣጣዎች ያሉት ጠፍጣፋ ክዳን ሲኖራቸው።
በኮኮት ማብሰል ማለት ምን ማለት ነው?
ኮኮት በቀላሉ የፈረንሳይኛ ቃል ለብዙ አሜሪካውያን እንደ ደች ምድጃ የሚያውቁትነው። ይህ ድንቅ የምግብ ማብሰያ እቃ ለመቦርቦር፣ ለመጋገር፣ ለማጥበስ፣ ለመጥበስ፣ ለመቅመስ እና ለማፍላት እንኳን ሊያገለግል ይችላል። ኮኮቶች እና የሆላንድ መጋገሪያዎች የተለያዩ ቅርጾች፣ መጠኖች፣ ቀለሞች፣ ክብደቶች፣ ዋጋዎች እና ጨርሶዎች አሏቸው።
በክብ ኮኮት ውስጥ ምን ያበስላሉ?
ኮኮት በቀላሉ የፈረንሳይኛ ቃል ነው አብዛኞቹ አሜሪካውያን እንደ የደች እቶን። ይህድንቅ የምግብ ማብሰያ ዕቃን ለመቦርቦር, ለመጋገር, ለማጥለቅ, ለመጥበስ, ለማቅለጥ እና ለማፍላት እንኳን ሊያገለግል ይችላል. የሆላንድ መጋገሪያዎች በተለያዩ ቅርጾች፣ መጠኖች፣ ቀለሞች፣ ክብደቶች፣ ዋጋ እና ጨርሰው ይመጣሉ።