Barracudas በጥሬው እንዲበሉ አይመከርም፣ እና ጃፓናዊው የሱሺ ሼፍ እንኳ በተለያዩ ጥሬ ምግቦች ውስጥ ብዙ አሳ የሚያዘጋጁት ባራኩዳ አይጠቀሙም። ይህ በሲጓቴራ አሳ የመመረዝ አደጋ እና የመታመም አቅም ምክንያት ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን ያ ችግር የሆነው በትልልቅ ዝርያዎች ላይ ብቻ ነው።
ባራኩዳ የሚበላ አሳ ነው?
እንደ ምግብ። ባራኩዳስ እንደ ምግብ እና የጨዋታ ዓሳዎች ተወዳጅ ናቸው. እነሱ በብዛት የሚበሉት እንደ ፋይሌት ወይም ስቴክ ነው። እንደ ታላቁ ባራኩዳ ያሉ ትላልቅ ዝርያዎች በሲጓቴራ ምግብ መመረዝ ላይ ተሳትፈዋል።
ባርኩዳ መብላት ያሳምማል?
ሲጉዋቶክሲን ባራኩዳውን አይጎዳውም፣ነገር ግን የተበከለውን ባራኩዳ የሚበላ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ደስ የማይል መዘዝን ያጭዳል። በ 24 ሰአታት ውስጥ, መመረዙ ብዙውን ጊዜ ለሁለት ቀናት የሚቆይ ከፍተኛ የማቅለሽለሽ እና የማስታወክ ስሜትን ያነሳሳል. በነርቭ መጨረሻዎች ላይ መወጠር ወይም ፓረቴሲያ ለረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል።
ባራኩዳ መብላት ለምን መጥፎ ነው?
ታዲያ ለምን ብዙ ሰዎች ባራኩዳ አይበሉም? ደህና፣ አተላ በጣም ኃይለኛ ሽታ አለው፣ እና ትላልቆቹ እንስሳት መርዝ ሊሆኑ ይችላሉ። ከ3.5 ጫማ በላይ ርዝመት ያለው ኩዳስ መብላት አይመከርም ምክንያቱም "ሲጓቴራ" የሚባል በተፈጥሮ የተገኘ መርዛማ ንጥረ ነገር ሊከማች ስለሚችል
ባርኩዳ ምን ይመስላል?
ባራኩዳ እንደ የዱር ቱና ያለ ሙሉ ጣእም ያለው አሳ ሲሆን ለስላሳ ጣፋጭ ቃና። እንደ ነጭ አሳ ከመሰለው የበለጠ ጠንከር ያለ “አሳ አዳኝ” ጣዕም አለው።haddock ግን ከአንቾቪስ ያነሰ ኃይለኛ ነው. የአንድ ባራኩዳ ከነጭ-ነጭ ሥጋ ጠንካራ፣ ጥቅጥቅ ያለ እና ስጋ የበዛበት ሲሆን አነስተኛ ቅባት ያለው ይዘት ያለው ትልቅ ፍላይ ነው።
